Spekfest 2011 - Val Funes - BZ

dal 28 Settembre al 2 Ottobre 2011

Cinque giorni in Alto Adige  tra storia e curiosita'

La festa dello Speck Alto Adige in Val di Funes: un appuntamento da non perdere per chi ama lo speck e i piatti con esso preparati. Gli scorsi anni sono riusciti a comporre il piatto di speck più lungo delle Dolomiti (533 metri), ad innalzare una corona di speck alta 7 metri e a costruire un tetto con il prezioso salume - un piccolo cielo di speck. È stata realizzata anche una baffa di speck grande 5 metri per 4 utilizzando 3.000 tranci singoli di speck. E allora lasciamoci sorprendere dall'inventiva per l'edizione di quest'anno! Musica, mercatino di prodotti artigianali, produzione di miele locale, pane fresco appena sfornato faranno da contorno a questa golosa festa.

 

SpekFest / Edizioni anni passati

Spekfest / Edizione 2011